Биодеструктор жира Микрозим(tm) "ГРИЗ ТРИТ"
Утилизация и обезвреживание жира, очистка сточных вод от жиров.
|
Характеристика проблемы: Сточные воды пищевых производств (кондитерских, мясоперерабатывающих, рыбобрабатывающих, масложировых, молочных) содержат высокие концентрации жира и твердый жир. Недостаточная очистка стоков от жира приводит к зажириванию канализационных труб и коммуникаций, нарушению повышенных требований к очистке сточных вод от жиров перед сбросом на городские очистные сооружения. В зависимости от масштаба производства суточный объем удаляемой в отходы жировой массы может составлять от нескольких килограммов до нескольких тонн. Необходимы эффективные методы не только очистки сточной воды от жиров, но и утилизации и обезвреживания отделяемой от воды жировой массы. |
 
Применение препарата-биодеструктора жиров Микрозим(tm) Гриз Трит в колодцах, КНС, отстойниках, жироловках. |
Принцип действия:
Микробно-ферментный биопрепарат-биодеструктор жиров Микрозим(tm) Гриз Трит обеспечивает биологическую деструкцию животных жиров и растительных масел на H2O, СO2, нитриты, сульфаты и легкий осадок. Механизм действия препарата заключается в синтезе живыми микроорганизмами липолитических ферментов под воздействием, которых происходит биологическая деструкция растворенных жиров и твердой жировой массы, и последующем полном усвоении всех продуктов биодеструкции живыми микроорганизмами в качестве основного источника энергии с образованием воды, углекислоты, нитритов, сульфатов и легкого осадка занимающего 10-20% исходного объема. Осадок представляет собой экологически безвредные нетоксичные продукты микробного метаболизма, соответствующие 4-5 классу опасности. Сокращение сухой массы твердых жиров составляет от 60% - 90%. Сокращение объема отделяемой от воды твердой жировой массы составляет от 60% (в среднем) до 90% (максимум). Сокращение концентрации органорастворенных жиров в стоке достигает 80%-99%. Эффективность деструкции жиров зависит от благоприятных условий: температуры, времени экспозиции. Динамика деструкции жировой массы биопрепаратом описывается графиками 1-2.
График 1.
График 2.
0 cуток ----- 2 суток ------ 4 суток -------- 6 суток .
Что происходит с жиром при биодеструкции.
Действие:
- Обработанная препаратом масса жира полностью разжижается, cокращается в массе, не застывает, не образует корку, сохраняется в разжиженном состоянии, благодаря чему снижается нагрузка на насосы, предотвращаются засоры канализации, упрощается откачка статических подземных жироуловителей, полезный объем жироуловителей с годами не сокращается.
- Масса твердого жира уменьшается на 60-80% в зависимости от благоприятных условий: температуры, времени экспозиции, благодаря чему реже приходится прибегать к откачке и вывозу жировой массы.
- Биопрепарат комплексно очищает сточную воду по показателям БПК_5, БПК_полн, ХПК, взвешенные вещества, жиры, азот, фосфор, ОКБ, ТКБ c эффективностью от 80% - 97% в сроки от 2 ( с аэрацией) до 7 суток (без аэрации).
- Уменьшаются и локализуются неприятные запахи за счет полного микробиологического усвоения всех продуктов биодеструкции жира и бактериального подавления жизнедеятельности гнилостной микрофлоры.
- На рабочих поверхностях труб канализации образуется устойчивая живая бактериальная био-пленка разлагающая существующие жировые наросты и предотвращающая новые жировые засоры и обрастание труб.
Cвиной жир через 5 суток.
Кухонное масло через 4 суток.
|
Применение: Препарат-биодеструктор жиров Гриз Трит применяется для: 1)Улучшения работы статических накапливающих жироуловителей (жироотделителей). Расход биопрепарата на 1 м3 заполненной отходами и стоками емкости жироуловителя составляет 250 граммов в месяц. Предварительно пробив жировую корку до воды, аккуратно засыпать препарат в жироуловитель через горловину, избегая улетучивания микробно-ферментной пыли. Убедиться что весь препарат попал в воду или перемешался с влажной жировой массой. Либо развести рассчетное количество препарата теплой (+20-35Ц) дехлорированной (отстоянной водопроводной) водой в пропорции 1:2, выдержать 24 часа и залить в жироуловитель через мойку, сток, трап после окончания смены. |
|
4) Для экстренной прочистки канализации от жировых засоров развести 20-50 граммов препарата на 1 литр теплой дехлорированной (отстоянной) воды. Точный расчет объема воды производится по формуле: Объем воды,литров. = Длинна трубы, м. x (Диаметр трубы, мм./1000) Выдержать раствор 24 часа при комнатной температуре (+20 градусов Цельсия) и залить раствор в трубу через трап, cток, раковину мойки. Работу производить после окончания смены на ночь, по возможности под выходной день. Для поддержания пропускной способности канализации (профилактика жировых засоров) вносить препарат в жироуловитель через мойку, трап, сток. Для этого расчетную дозу препарата (250 граммов в месяц на 1м3 емкости жироуловителя) разделить поровну на 4 недели (примерно 60 граммов в неделю на 1 м3 емкости жироуловителя), кратную дозу развести на расчетный объем дехлорированной (отстоянной) воды, выдержать 24 часа при комнатной температуре (+20 градусов Цельсия) и залить раствор в трубу через трап, cток, раковину мойки. Работу производить после окончания смены на ночь, по возможности под выходной день. Операцию производить один раз в неделю.
5) Очистки КНС. Для разрушения твердой сплошной жировой корки сверху биодеструктор развести теплой дехлорированной водой (+25-30 градусов Цельсия) в отдельной чистой емкости и выдержать в течение 24-48 часов при температуре +20-30 градусов Цельсия. Количество биодеструктора рассчитывается по формуле: Толщина жировой корки, м. x площадь емкости, м2. x 0,5 кг. Например: 0,2 м. x 20м2 x 0,5 кг.= 2 кг. Количество воды рассчитывается по формуле: Толщина слоя воды, м. x площадь емкости, м2 Например: 0,1 м .x 20м2 = 2м3 или 2000 литров. Через 48 часов часа залить водный раствор биодеструктора на поверхность жировой корки.
Условия применения:
• Диапазон колебания рабочих температур в жироуловителе в пределах +5 до +55 градусов Цельсия, оптимальная рабочая температура +10/+45 градусов Цельсия. При температуре +2 градуса Цельсия бактерии формируют споры и переходят в состояние анабиоза. При повышении температуры свыше +5 градусов Цельсия бактерии возобновляют активность. При повышении температуры > + 55 градусов Цельсия жизнеспособность бактерий постепенно снижается вплоть до полной гибели.
• Рабочий pH 4-10. Рекомендуется ограничивать сброс в жироуловитель кислот и щелочей, бактерицидов, хлора.
• Препарат примерно одинаково эффективно разлагает жир как в аэробных (режим аэротэнков), так и в анаэробных условиях (режим жироуловителей, отстойников, содержание кислорода 0 мгО/литр).
Биопрепарат МИКРОЗИМTM Гриз Трит является эффективным экологичным средством биологической утилизации массы жира для очистки и улучшения работы статических накапливающих жироуловителей, колодцев, отстойников, КНС, cептиков, прочистки засоров и поддержания пропускной способности канализационного коллектора, труб, дренажа, биологической очистки сточных вод от жиров в сооружениях биологической очистки, КНС, ЛОС, утилизации жировой массы.
